Únor 2004 Skořice může zlepšit cukrovku, tvrdí vědciSkořice může zlepšit cukrovku, tvrdí vědciPovažujete skořici pouze za pěkně vonící koření? Pak vězte, že lékaři na ni možná budou brzy hledět také jako na lék. Nová studie, o které informovalo listopadové číslo odborného časopisu Diabetes Care, totiž ukázala, že skořice zlepšuje metabolismus tuků a také cukru u lidí s cukrovkou. Vědci navíc skořici přičítají dezinfekční a antibiotické účinky. Sledovaní pacienti užívali čtyřicet dní jeden, čtyři nebo šest gramů skořice, případně odpovídající množství placeba. Všem, kteří konzumovali voňavé koření, lékaři naměřili nižší hladinu krevního cukru a škodlivého cholesterolu. Ukázalo se, že není třeba jíst skořici den co den, neboť kladný efekt přetrval i po následném dvacetidenním skořicovém půstu. Skořice se získává z kůry skořicovníku pěstovaného na Cejlonu, v Číně, na Jávě a v dalších tropických oblastech. Čínská medicína o skořici tvrdí, že vyrovnává harmonii elementů jang a jin. (wall) (MF DNES) Zpátky |